Unternehmen

Herzlichen Dank für Ihr Interesse an

„NIEMANNS TRESOR“.

Direkt an der Thomaskirche liegt das Restaurant an einem sehr zentralen und bekannten Platz im Herzen Leipzigs. Der Ausblick ist von der Ruhe der umgebenden Häuser und historischen Fassade der Thomaskirche geprägt. Ein Kleinod wie es nur an wenigen Stellen in Deutschland zu finden ist.

In direkter Innenstadtlage entstand vor über 120 Jahren das Gebäude des heutigen
Thomaskirchhofes 20, welche der Privatbank Meyer & Co. als Stammsitz diente.
Auch heute noch bieten die Räume und Separees jene Privatsphäre und Diskretion, die
schon vor über 120 Jahren ebenso wie heute für eine Bank selbstverständlich waren.
Ideale Bedingungen, unsere Gäste in exklusiver, zentraler Lage zu empfangen.

15 Pkt. Gault Millau 

www.niemannstresor.de

Internetseite

Kontakt

Niemanns Tresor
Restaurant
Herr Peter Niemann
Thomaskirchhof 20
04109 Leipzig
Fax: 0341-9839180

Eintrittsdatum

01.05.2010

Stellenbeschreibung

 Chef Gardemange

Wir bieten einen Festvertrag, Betriebsferien, fest Ruhetage und ein Arbeitszeitkonto für Ihre Ideen, Ihr Engagement und für Ihre Zusammenarbeit mit den Kollegen.

In einem Restaurant mit  48 a la Cart - Sitzplätzen

Ausgezeichnet von allen nationalen Führern und Slow Food.

  • zwei exklusiv ausgestattete Separees
  • ein drittes Separee im historischen Tresorraum 
  • die Tabaklounge mit Humidor
  • eine geradlinige Küche, mit regionalen Spitzenproduzenten                  
  • Catering bis 300 Personen in Leipzig
  • Kochschule mit 8 – 15 Personen
  • Wein- und Zigarrendepot
  • moderne Konferenztechnik
  • Shuttleservice auf Anfrage

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Berufsausbildung 

Erfahrung in der Spitzengastronomie

Sorgfälltiger Umgang mit Spitzenprodukten

Eigene Ideen zur Gestaltung der Speisekarte

Keine Angst vor Gästen

Ansprechpartner:

Für erste Informationen oder Fragen steht Ihnen Herr Peter Niemann zur Verfügung.

E-Mail: pn@niemannstresor.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobsterne.